امروزه دامپروری صنعتی به سمت مدرنیته شدن پیش میرود. این صنعت با توجه به رشد روز افزون فناوری و تکنولوژی شاهد تجهیزات پیشرفته و در نتیجه توسعه دامداری بوده است. تجهیزاتی که موجب فراهم آوردن بسیاری از امکانات نظیر وراثت پذیری دام، اصلاح پذیری گاوها، انتخاب اسپرم و برآورد آنها، کنترل تیپ دام و ارزیابی آنها و آمیزشهای برنامه ریزی شده دام و … شده است.
آشنایی با ویژگیهای دامپروری صنعتی و مزایای آن
تغذيه
از جذابترین تاثیرات دامپروری صنعتی بر رشد صنعت دامداری، تغذیه مناسب دام میباشد. این موضوع زمانی جذاب شده است که بدانید قبل از آنکه کارخانه جات خوراک دام تصمیم بگیرند تا غذای دام را به صورت پلت شده وارد بازار نمایند، صاحبین دام مجبور بودند تا هزینهی آسیاب، میکسر و نیروی انسانی مختص به این کار را بپردازند؛ به طور مثال اگر کارخانه خوراک دام را یک نانوایی و صاحب دام را مشتری در نظر بگیریم، در گذشته مشتری تنها گندم و آرد را از نانوا می خرید و خودش نان را می پخت اما امروزه چنین نیست؛ هم اکنون به لطف تکنولوژی، کارخانجات محصولات خود را زیر نظر مراجع ذی صلاح، با کیفیت و ویژگیهای مشخص شده به صورت پلت در اختیار دامداران قرار می دهند.
بیوتکنولوژی
ژنتیک در طی دو دهه اخیر تمام علوم پزشکی و دامپزشکی را تحت تاثیر خود قرار داده است، امروزه با امکاناتی که این تخصص برای صاحبین دام و گوسفند زنده فراهم کرده است، می توان از آن در جهت اصلاح نژاد، استفاده از منابع متنوع ژنتيك دامي، بهداشت دام، فيزيولوژي شيردهي، رشد و تغذيه حيوان بهره برد.
تلقيح مصنوعي
امروزه سعی میشود تا گاوهای شیرده را از بهترین ژن خودشان تکثیر کنند. این روند که هم اکنون با نام «تلقیح مصنوعی» شناخته شده است، می تواند با نگه داری و فریز کردن اسپرم گاوهای نری که بهترین ژن نوع خودشان را دارند، به گاوهای ماده انتقال داده شود تا بهترین بهرهوری در آینده از دام صورت پذیرد.
تعیین جنسیت
تعیین جنسیت نیز از امکانات جذاب دامپروری صنعتی است و به صاحبین دام کمک می کند تا استراتژیهای خود را در مورد تکثیر دام خود دقیقتر دنبال کنند.
شبیه سازی
امر شبیه سازی از امکاناتی است که همچنان به ثبات نرسیده و هنوز جای پیشرفت دارد؛ اما پیش بینی میشود در آینده ی نه چندان دور بتوان شبیه سازی دام را در مقیاس بزرگ و تولید انبوه دام شاهد باشیم.
بدون دیدگاه